Eftirspurnin vex hratt, markaðurinn skortur á áldósum fyrir árið 2025
Þegar framboðið var komið á réttan kjöl náði eftirspurn eftir bjór fljótt fyrri þróun, sem var 2 til 3 prósent á ári, og magn árið 2020 var svipað og árið 2019 þrátt fyrir hóflega 1 prósents lækkun í verslunum á staðnum. Þótt vöxtur gosdrykkjaneyslu hafi hægt á sér hefur niðursoðinn bjór notið góðs af heimaneyslu og er nú mikilvægur þáttur í vexti.
Covid hefur hraðað langtímaþróun í þágu dósa á ókosti glerflöskur, sem eru aðallega notaðar á veitingastöðum. Dósir eru um 25 prósent af pakkaðri drykkjarvöruframleiðslu í Kína, sem gefur Kína nægt svigrúm til að ná í við 50 prósent annarra landa.
Önnur þróun er netverslun með niðursoðnar vörur, sem er ört vaxandi
að nema 7 til 8 prósentum af heildarmarkaði niðursoðinna drykkja.
Innan þessa er ný viðskipti fyrir stafrænt prentaðar persónulegar dósir sem eru í boði, pantaðar og sendar í gegnum internetið. Þetta gerir kleift
Lítið magn af dósum fyrir stuttar kynningar og sérstaka viðburði eins og brúðkaup, sýningar og sigurhátíðir knattspyrnufélaga.
Niðursoðinn bjór í Bandaríkjunum nam 50% af allri bjórsölu, markaðirnir skorta drykkjardósir.
Greint er frá því að bandarískir bjórframleiðendur eins og MolsonCoors, Brooklyn Brewery og Karl Strauss hafi byrjað að draga úr sölu bjórtegunda til að takast á við skort á áldósum.
Adam Collins, talsmaður MolsonCoors, sagði að vegna skorts á dósum hefðu þeir fjarlægt minni og hægari vörumerki úr vöruúrvali sínu.
Áfengi, sem upphaflega var selt á veitingastöðum og börum, hefur nú verið flutt í verslanir og netverslanir til sölu vegna faraldursins. Samkvæmt þessari söluaðferð eru vörurnar yfirleitt niðursoðnar.
Hins vegar, löngu fyrir faraldurinn, var eftirspurn eftir dósum frá brugghúsum þegar mjög mikil. Fleiri og fleiri framleiðendur eru að snúa sér að niðursuðuílátum. Gögn sýna að niðursoðinn bjór í Bandaríkjunum nam 50% af allri bjórsölu árið 2019. Sú tala jókst í 60% á árinu.
Birtingartími: 28. des. 2021